Venta al mayoreo de nuez con cáscara en Villa de Etla |
Comercialización de lotes grandes de nuez con cáscara destinada a distribuidores y procesadores en Villa de Etla, entregada en sacos o granel. |
$35,407.50 - $50,582.14 / tonelada |
Deshidratado y secado de nuez en Villa de Etla |
Reducción controlada de humedad en nuez mediante secadores o cámaras en Villa de Etla para mejorar conservación y rendimiento industrial. |
$910.84 / tonelada |
Polinización asistida (alquiler de colmenas) en Villa de Etla |
Suministro de colmenas para polinización de nogales durante la floración en áreas agrícolas de Villa de Etla para mejorar cuajado. |
$454.62 - $1,212.31 / colmena/temporada |
Elaboración de nuez confitada y troceada para repostería en Villa de Etla |
Procesado de nuez en formatos confitados o troceados en Villa de Etla destinados a la industria de repostería y panificación. |
$141.40 / kg |
Extracción de aceite de nuez en Villa de Etla |
Obtención de aceite por prensado en frío o extracción en planta ubicada en Villa de Etla, separando fracciones y filtrando impurezas. |
$455.46 / litro |
Certificación fitosanitaria para exportación en Villa de Etla |
Gestión de certificados fitosanitarios y análisis requeridos para exportar nuez desde Villa de Etla cumpliendo exigencias del país destino. |
$2,527.75 - $8,088.80 / trámite |
Servicios de injerto y vivero de nogales en Villa de Etla |
Producción y venta de plantas injertadas de nogal en viveros ubicados en Villa de Etla, disponibles en diferentes edades y porte. |
$121.44 - $455.40 / planta |
Compra de nuez a productores en Villa de Etla |
Adquisición de cosecha de nuez directamente a productores en Villa de Etla, con valoración según humedad, tamaño y condición del fruto. |
$28.29 / kg |
Molienda y producción de harina de nuez en Villa de Etla |
Transformación de nuez en polvo fino o harina mediante molienda y tamizado en plantas ubicadas en Villa de Etla para uso alimentario. |
$80.97 / kg |
Control de plagas y enfermedades en nogales en Villa de Etla |
Aplicación de tratamientos fitosanitarios y medidas de manejo integrado para controlar plagas y enfermedades de nogal en Villa de Etla. |
$353.95 - $910.15 / hectárea |
Poda y manejo agronómico para nogales en Villa de Etla |
Operaciones de poda, formación de copa y manejo agronómico de nogales en huertos de Villa de Etla para favorecer producción y salud del árbol. |
$1,415.58 / hectárea |
Capacitación sobre poscosecha y procesamiento de nuez en Villa de Etla |
Cursos y talleres técnicos en Villa de Etla sobre buenas prácticas de poscosecha, manejo y procesamiento de nuez para personal operativo. |
$1,818.31 / curso |
Venta al menudeo de nuez pelada en Villa de Etla |
Comercialización de nuez pelada en porciones pequeñas para consumidores finales en Villa de Etla, con presentación por kilo o empaques de menor tamaño. |
$222.32 / kg |
Asesoría para exportación e importación en Villa de Etla |
Consultoría sobre requisitos, documentación aduanera y logística para exportar o importar nuez desde y hacia Villa de Etla. |
$658.28 / hora |
Envasado al vacío de nuez en Villa de Etla |
Empaque de nuez en atmósfera sellada al vacío en instalaciones de Villa de Etla para prolongar vida útil y proteger de humedad y oxidación. |
$18.20 / kg |
Certificación orgánica de nuez en Villa de Etla |
Gestión de trámites, auditorías y documentación para certificar nuez como orgánica según normas en Villa de Etla y mercados destino. |
$8,080.00 - $25,250.00 / trámite |
Instalación y diseño de huertos de nogal en Villa de Etla |
Planificación, diseño y establecimiento de huertos de nogal en terrenos de Villa de Etla incluyendo marco de plantación y sistema de riego. |
$18,222.31 - $121,482.10 / hectárea |
Triturado de cáscara y subproductos en Villa de Etla |
Molienda y trituración de cáscara de nuez para obtención de materias primas secundarias en instalaciones de Villa de Etla. |
$709.25 / tonelada |
Envasado en atmósfera modificada (MAP) en Villa de Etla |
Sustitución del aire dentro del empaque por una mezcla controlada de gases en Villa de Etla para extender la frescura de la nuez. |
$25.32 / kg |
Selección y calibrado por tamaño en Villa de Etla |
Clasificación mecánica y manual de nuez por calibre y tamaño en plantas de Villa de Etla para cumplir especificaciones comerciales. |
$3.03 / kg |
Almacenamiento en bodega climatizada en Villa de Etla |
Custodia de lotes de nuez en instalaciones con control de temperatura y humedad en Villa de Etla para preservar características organolépticas. |
$252.56 - $606.14 / tonelada/mes |
Análisis microbiológico en Villa de Etla |
Exámenes microbiológicos en muestras de nuez en Villa de Etla para detectar presencia de patógenos o indicadores de higiene. |
$1,822.36 / análisis |
Secado y almacenaje poscosecha en Villa de Etla |
Operaciones combinadas de secado y almacenamiento poscosecha en Villa de Etla para estabilizar lotes de nuez y prevenir pérdidas. |
$1,823.13 / tonelada |
Descascarado mecánico de nuez en Villa de Etla |
Proceso industrial que separa la cáscara de la nuez mediante maquinaria especializada para lotes en Villa de Etla, conservando la integridad del producto. |
$1,215.44 / tonelada |
Asesoría en manejo integrado de suelos en Villa de Etla |
Evaluación y recomendaciones técnicas sobre suelos para cultivo de nogal en predios de Villa de Etla que incluyen análisis y enmiendas. |
$656.50 / hora |
Cosecha mecanizada de nuez en Villa de Etla |
Recolección de nuez mediante maquinaria especializada que realiza sacudido y recolección en plantaciones de Villa de Etla reduciendo tiempos de cosecha. |
$3,034.77 / hectárea |
Clasificación por calidad y rechazo en Villa de Etla |
Inspección y separación de nuez según defectos, rancidez o daño en Villa de Etla para asegurar estándares de calidad del lote. |
$4.04 / kg |
Producción de mantequilla de nuez en Villa de Etla |
Procesamiento de nuez tostada o cruda hasta obtener una pasta untable homogénea en plantas de Villa de Etla para consumo directo o industrial. |
$202.57 / kg |
Compostaje y manejo de residuos de nuez en Villa de Etla |
Gestión de residuos orgánicos de la producción de nuez mediante compostaje controlado en Villa de Etla para generar enmiendas de suelo. |
$909.47 / tonelada |
Venta de nuez pelada para industria alimentaria (granel) en Villa de Etla |
Suministro de nuez pelada en grandes cantidades a empresas alimentarias en Villa de Etla con condiciones de entrega en granel. |
$19,192.06 / tonelada |
Fabricación de pellet de cáscara para energía en Villa de Etla |
Transformación de cáscara de nuez en pellet energético mediante trituración y compactación en plantas de Villa de Etla. |
$2,226.33 / tonelada |
Trazabilidad y sistemas de registro de lote en Villa de Etla |
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, procesos y destino de lotes de nuez en Villa de Etla para cumplimiento normativo. |
$3,546.27 - $12,158.64 / servicio/mes |
Análisis físico-químico de calidad en Villa de Etla |
Determinación de parámetros como humedad, contenido graso y peróxidos en muestras de nuez en laboratorios de Villa de Etla. |
$1,515.55 / análisis |
Empacado y etiquetado por lote en Villa de Etla |
Operación de empaquetado, etiquetado y preprensa de lotes de nuez en Villa de Etla cumpliendo especificaciones de peso y normativa sanitaria. |
$1,214.72 / servicio |
Pasteurización y tratamiento térmico en Villa de Etla |
Aplicación de calor o procesos térmicos controlados sobre nuez en Villa de Etla para reducir carga microbiana y prolongar vida útil. |
$6.07 / kg |
Producción de mezclas y frutos secos gourmet en Villa de Etla |
Mezclado y envasado de nuez con otros frutos secos y aditivos en Villa de Etla para crear productos gourmet o snacks. |
$182.33 / kg |
Venta de maquinaria para procesamiento de nuez en Villa de Etla |
Comercialización de rompedores, cribas, tostadores y líneas completas para procesamiento de nuez con distribución en Villa de Etla. |
$151,813.81 - $1,214,510.49 / unidad |
Servicio de riego y fertirrigación para nogales en Villa de Etla |
Instalación y operación de sistemas de riego y aplicación de fertilizantes por riego en huertos de nogal en Villa de Etla. |
$1,215.06 / hectárea/mes |
Diseño y colocación de etiquetas y registro sanitario en Villa de Etla |
Desarrollo de etiquetas y gestión de registros sanitarios para productos a base de nuez en Villa de Etla conforme a normativa vigente. |
$2,227.27 / servicio |
Mantenimiento de maquinaria de descascarado en Villa de Etla |
Revisión preventiva y correctiva de equipos de descascarado y procesamiento de nuez en talleres de Villa de Etla. |
$809.49 - $3,541.53 / servicio |
Tostado de nuez por lote en Villa de Etla |
Tratamiento térmico controlado de nuez para desarrollar sabor y textura, realizado por lote en instalaciones de Villa de Etla. |
$60.64 / kg |
Logística y transporte refrigerado en Villa de Etla |
Transporte de lotes de nuez en camiones con control de temperatura desde y hacia puntos en Villa de Etla para mantener calidad en ruta. |
$4,042.43 - $12,127.30 / tonelada |